営業日案内、メニュー、食材案内など「つきよみ食堂」に関するお知らせ。
GWの臨時休業についてのお知らせ 4月28日(日)〜5月7日(火)迄の10日間は勝手ながらお休みさせて頂きます。 5月は8日(水)からの営業になりますので宜しくお願いします。
自宅前の小さな菜園では大根、日野菜が今年は良く出来ましたので最近の大根のお漬物は日野菜の葉っぱを使ってピンクのお漬物です。(^^)
今年に入って安楽島の牡蠣の養殖業者より送って頂いています。 当店ではその牡蠣を新鮮な内にせっせとパン粉をまとわせ冷凍しています。 ようやく最盛期に入りましたので牡蠣ふらい定食、牡蠣ふらい丼等でご賞味のほど宜しくお願いしま…
新年の営業を前に2日前より仕込みをしています。 ロースを切り分け うどんを打ち 海老を開き 明日10日からの営業開始に準備をしています。 本年も宜しくお願い致します。
明日1月10日より新年の営業を始めます。 今年は大変な幕開けとなり災害でお亡くなられた方々にはお見舞いを申し上げると共に被災地の方々の事を思うと心が痛む毎日です。 1日でも早い復興を心より祈るばかりです。
店主(つき爺)の個人ブログ。
この時期、スプリング・エフェメラル春の妖精と言われる早春の花が咲き始めます。その花の一つを愛でに先日の休みに歩いてきました。 コセリバオウレン(小芹葉黄連) コセリバオウレン(小芹葉黄連) その後、ツヅラト峠へ &n…
今年から定休日を一日増やし日曜日もお休みさせてもらうようになり、以前から一度出てみたかったお伊勢さんマラソンの5kmランニングに先日、参加しました。 ランニグ後には記念品のタオルと赤福、それにサンプルブースで沢山のサンプ…
ここの所、一気に秋めいて来ましたが朝熊山でも秋の花が次々と咲き始めています。 テイショウソウ(禎祥草)
ここ数年、つき爺は健康維持のために近くで山登りをしています。 当店から近くの山は朝熊山(555m)です。 今、朝熊山では数日前から朝熊七草の一つであるミスミソウ(三角草)が美しく咲いています。