伊勢かつ丼も誕生から早いもので４年目に入りました。
この間応援して頂いた皆様のおかげで成長を遂げ、ようやく動くメディアでの登場となりました。
先日１１月１７日にＣＢＣテレビさんの「ユーガッタ！ＣＢＣ」と言う報道番組での伊勢かつ丼に関する取材をしていただきました。
さて今回の取材はというと・・・雑誌などでの紹介は何度かして頂いたのである程度の覚悟は出来ていたのですが店主はなにせ口下手で恥ずかしがり屋ですので動く絵は辛いものがありました。
当日はまず伊勢という事で伊勢神宮、内宮さんの映像から始まり内宮前の岡田屋さんでの伊勢うどんの取材を終えて当店での伊勢かつ丼の取材となりました。当店での取材は午後２時頃からの予定が大幅に遅れて４時から始まったので終わったのは８時を過ぎて延々４時間余りにも及びました。
まだこれを書いている段階では映像は私も見ていないのですが内容は伊勢うどんのたれを作る過程、それを元に伊勢かつ丼のたれの作り方、伊勢かつ丼の開発過程をレポーターさんとの会話を交えて紹介して頂きました。
レポーターさんは新人アナウンサーでありましたが私は不慣れという事でレポーターさんにおんぶにだっこという形で助けて頂いた様なありさまです。
今考えると言いたい事の１割も言えなかったと反省しています。
まあそのあたりは制作サイドでのディレクターさんの編集とか色々な方法で形して頂けるものと願っています。
放送は１２月３日（金）頃だとの事ですが詳しく分かりましたら掲示板にでもお知らせしますので店主の恥ずかしい迷演技と共に伊勢かつ丼の映像をご覧頂けたらと思います。 |
